Mattips!
Heeeej, Mat-Tina här...
Nej, skojja bara ;). Det är bara jag :P. Tänkte bara visa er lite tips på vad jag äter om dagarna och jag hoppas att ni kanske kan bli inspirerade att laga något av det själva :).
Pasta
Kyckling
Tomatsås med vitlökssmak (Ica)
Rårivna morötter och tomater
Kommentar: Den här maträtten är perfekt om du tränar mycket, pasta är bra då. Kyckling innehåller mycket protein, så det är bra mat. När jag åt denna märkte jag att den var väldigt mäktig, så du behöver nog inte göra så mycket :). Glöm inte grönsakerna!
Bulgur
Kyckling
Blandsallad (ruccola, spenat osv.)
Morötter
Tomater
Röd paprika
Broccoli
Fetaost
Kommentar: Jag älskar olika sorters sallader, men vissa blir man inte så mätt på. Den här är dock väldigt mättande eftersom den både innehåller bulgur och kyckling! Fetaosten är till för att piffa till den lite. En otroligt god sallad och som sagt mättande :).
Stekta kycklingtortillas:
1 Vitlök
2 Kycklingfiléer
2 dl Ruccola (jag hade blandsallad)
1 dl Tacosås
200 g Riven ost (tog mager 11%)
Hacka vitlöken och skär upp kycklingen i lagom små bitar, stek i stekpannan tills kycklingen är genomstekt. Häll över i en bunke och låt svalna. Blanda sedan ner ruccolan, tacosåsen och osten, rör om. Fördela sedan "röran" på tre tortillabröd och lägg sedan på varsitt lock. Stek i stekpannan tills den fått lite färg samt att osten smällt inuti.
Kommentar: Mums, mums, mums! Jag älskar verkligen den här maträtten. Det räcker att äta en tortilla (uppdelad i fyra bitar) och en sallad till så blir du mätt :). Enkelt, gott och suveränt som matlåda! Totalt blir det en middag och två matlådor på detta, perfekt. Glöm inte salladen till!
Havre & Quinoa gröt
Kokosflingor
Äppelmos
Kanel
Sojamjölk
Efter att jag fick gröt i kastrull hos Hannah och Alex (andra gången jag äter kokad gröt), så är jag fast. Den blir mycket krämigare och fylligare i kastrull, så det kör jag på nu ;). Brukar ta 1 dl havre & quinoa flingor och 2 dl vatten samt lite salt. Rör om på hög värme. Häll upp lite kokosflingor i botten på en skål och när gröten är klar häll på den. Lägg sedan på en klick med äppelmos och kanel och rör om. Häll sedan på sojamjölk (eller vanlig).
Kommentar: Detta är min nya gröt-rutin. Jag kommer in i olika stadier när det gäller min gröt ;). Ibland vill jag ha den i micron, ibland vill jag ha en banan på och ibland vill jag bara ha bär...men nu är det detta jag har fastnat för. MUMS! Jag har ätit gröten varje dag den här veckan ;), det är så gott och nyttigt.
Banan
Äpple
Päron
Clementin
Hacka och lägg i en skål, klart ;)
Kommentar: En hederlig fruktsallad har vi nog alla ätit, men ovanpå den här fruktsalladen har jag fryst yoghurtglass. Hällde i lite lätt vaniljyoghurt i en burk och ställde in i frysen, så istället för onyttig glass tog jag yoghurt istället :). Perfekt fredagsmys! Ska nog göra fruktsallad ikväll till lördagsmys, men då ska jag riva över lite mörk choklad och ha yoghurten som den är istället ;).
Hoppas att ni fått lite inspiration i alla fall! Blir nästan lite hungrig här hemma ;)...
Kram Elin
Nej, skojja bara ;). Det är bara jag :P. Tänkte bara visa er lite tips på vad jag äter om dagarna och jag hoppas att ni kanske kan bli inspirerade att laga något av det själva :).
Pasta
Kyckling
Tomatsås med vitlökssmak (Ica)
Rårivna morötter och tomater
Kommentar: Den här maträtten är perfekt om du tränar mycket, pasta är bra då. Kyckling innehåller mycket protein, så det är bra mat. När jag åt denna märkte jag att den var väldigt mäktig, så du behöver nog inte göra så mycket :). Glöm inte grönsakerna!
Bulgur
Kyckling
Blandsallad (ruccola, spenat osv.)
Morötter
Tomater
Röd paprika
Broccoli
Fetaost
Kommentar: Jag älskar olika sorters sallader, men vissa blir man inte så mätt på. Den här är dock väldigt mättande eftersom den både innehåller bulgur och kyckling! Fetaosten är till för att piffa till den lite. En otroligt god sallad och som sagt mättande :).
Stekta kycklingtortillas:
1 Vitlök
2 Kycklingfiléer
2 dl Ruccola (jag hade blandsallad)
1 dl Tacosås
200 g Riven ost (tog mager 11%)
Hacka vitlöken och skär upp kycklingen i lagom små bitar, stek i stekpannan tills kycklingen är genomstekt. Häll över i en bunke och låt svalna. Blanda sedan ner ruccolan, tacosåsen och osten, rör om. Fördela sedan "röran" på tre tortillabröd och lägg sedan på varsitt lock. Stek i stekpannan tills den fått lite färg samt att osten smällt inuti.
Kommentar: Mums, mums, mums! Jag älskar verkligen den här maträtten. Det räcker att äta en tortilla (uppdelad i fyra bitar) och en sallad till så blir du mätt :). Enkelt, gott och suveränt som matlåda! Totalt blir det en middag och två matlådor på detta, perfekt. Glöm inte salladen till!
Havre & Quinoa gröt
Kokosflingor
Äppelmos
Kanel
Sojamjölk
Efter att jag fick gröt i kastrull hos Hannah och Alex (andra gången jag äter kokad gröt), så är jag fast. Den blir mycket krämigare och fylligare i kastrull, så det kör jag på nu ;). Brukar ta 1 dl havre & quinoa flingor och 2 dl vatten samt lite salt. Rör om på hög värme. Häll upp lite kokosflingor i botten på en skål och när gröten är klar häll på den. Lägg sedan på en klick med äppelmos och kanel och rör om. Häll sedan på sojamjölk (eller vanlig).
Kommentar: Detta är min nya gröt-rutin. Jag kommer in i olika stadier när det gäller min gröt ;). Ibland vill jag ha den i micron, ibland vill jag ha en banan på och ibland vill jag bara ha bär...men nu är det detta jag har fastnat för. MUMS! Jag har ätit gröten varje dag den här veckan ;), det är så gott och nyttigt.
Banan
Äpple
Päron
Clementin
Hacka och lägg i en skål, klart ;)
Kommentar: En hederlig fruktsallad har vi nog alla ätit, men ovanpå den här fruktsalladen har jag fryst yoghurtglass. Hällde i lite lätt vaniljyoghurt i en burk och ställde in i frysen, så istället för onyttig glass tog jag yoghurt istället :). Perfekt fredagsmys! Ska nog göra fruktsallad ikväll till lördagsmys, men då ska jag riva över lite mörk choklad och ha yoghurten som den är istället ;).
Hoppas att ni fått lite inspiration i alla fall! Blir nästan lite hungrig här hemma ;)...
Kram Elin
Kommentarer
Trackback
